部門:横須賀商工会議所会頭賞
受賞年度:2022年
家で揚げない 「ひれカツ FROZEN PACK」
ひれカツ やなせ支店
商品コンセプト・テーマ
やなせ支店では、名物の「箸で切れるひれカツ」を、遠方のお客様にもお届けしたい。そんな思いで、ご自宅でも味わっていただける商品を開発しました。お店と同じく丁寧に、保存方法に拘り、お店の味をぜひ自宅でも。
受賞者から一言
この度は、大変名誉ある賞を受賞させていただき、誠にありがとうございました。これからも父や母が大事にしてきたものを進化させながら、広めていきたいと考えています。